|
|
Pap's Cake
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250gr boter
25ogr zelfrijzend bakmeel
250gr suiker
1pakje vanille suiker
5 eieren
melk
ZORG DAT ALLE INGREDIENTE OP KAMER TEMPERATUUR ZIJN!!!!
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de eieren&suiker tot ′n beslag in de mixer. Voeg hierna de boter (kleine blokjes) toe en mix ′t beslag nu een standje hoger.
Ondertussen kun je ′t meel zeven.
Als ′t beslag mooi glad is doe je ′t meel er lepel voor lepel bij. Ook nu laat je ′t beslag weer goed doormixen.
In de tussentijd beboter je de tulband en panneerd ′m.
Let op of het beslag niet te dik of te dun wordt. Voeg melk toe als ie te dik is of meel als ie te dun is.
Laat ′t beslag nu nog vrij lang doormixen.
Dan schep je ′t beslag over in de tulband en bak je de cake 60min. op 180gr.
|
|
|